प्याज और टमाटर के दाम बढ़ने से शाकाहारी थाली फरवरी महीने में सात प्रतिशत महंगी हो गई. वहीं, चिकेन सस्ता होने से मांसाहरी थाली नौ प्रतिशत तक सस्ती हुई. रेटिंग एजेंसी क्रिसिल ने शुक्रवार को जारी अपनी एक रिपोर्ट में यह जानकारी दी.
शुक्रवार को जारी मासिक रिपोर्ट के मुताबिक, शाकाहारी थाली की कीमत फरवरी में बढ़कर 27.5 रुपये हो गई, जो एक साल पहले की समान अवधि में 25.6 रुपये थी. हालांकि, मासिक आधार पर शाकाहारी थाली की कीमत में दो फीसदी की गिरावट आई है. वहीं, पोल्ट्री की कीमतों में 20 की गिरावट से फरवरी में मांसाहारी थाली नौ फीसदी सस्ती हो गई. फरवरी में इसकी कीमत 54 रुपये थी. एक साल समान अवधि में कीमत 59.2 रुपये थी. हालांकि, पिछले माह जनवरी के 52 रुपये की तुलना में कीमत अधिक है.
रिपोर्ट के मुताबिक, प्याज और टमाटर की कीमतों में सालाना आधार पर क्रमश 29 फीसदी और 38 फीसदी की वृद्धि के कारण शाकाहारी थाली की लागत में वृद्धि हुई है. चावल और दाल की कीमतों में क्रमश 12 फीसदी और 20 फीसदी का इजाफा हुआ है.