Number 1 Buffalo: हरियाणा (Haryana) की गंगा (Ganga) नामक एक भैंस 31 लीटर से ज्यादा दूध देकर नंबर 1 बन गई है. गंगा भैंस मुर्रा नस्ल की है. करनाल में आयोजित राष्ट्रीय डेयरी मेले में गंगा भैंस ने इनाम जीता है. गंगा भैंस को राष्ट्रीय डेयरी मेले में प्रथम स्थान मिला है. गंगा भैंस के मालिक का नाम जय सिंह सोरखी है. पशुपालन विभाग के अफसरों ने गंगा भैंस के मालिक जय सिंह सोरखी को 21 हजार रुपये इनाम देकर सम्मानित किया. जय सिंह सोरखी हरियाणा में हिसार जिले के सोरखी गांव में रहते हैं. गंगा भैंस के प्रथम स्थान हासिल करने के बाद जय सिंह सोरखी ने बताया कि उन्होंने कब से भैंसों को पालना शुरू किया और गंगा भैंस के दूध से उनको कितना फायदा होता है.
हर महीने देती है इतने रुपये का दूध
गंगा भैंस के मालिक जय सिंह सोरखी ने बताया कि वह साल 2011 से पशुपालन कर रहे हैं. इसमें उनकी पत्नी भी उनका साथ देती हैं. उनकी गंगा भैंस हर महीने लगभग 60 हजार रुपये का दूध उन्हें दे देती है. गंगा भैंस अब 15 साल की हो चुकी है. जय सिंह सोरखी ने गंगा भैंस को जब खरीदा था तब वह 5 साल की थी.
भैंस को बच्चे की तरह पाला
जय सिंह सोरखी बताते हैं कि उन्होंने गंगा भैंस को बिल्कुल अपने बच्चे की तरह पाला है. वो गंगा भैंस को फीड और गुड़ खिलाते हैं. गंगा भैंस मुर्रा नस्ल की है. उसका दूध 65 रुपये प्रति लीटर के दाम पर बिकता है. गंगा भैंस का खूब ख्याल रखना पड़ता है, तभी वह नंबर वन 1 भैंस बन पाई है.
ऐसे की जाती है भैंस की देखभाल
गंगा भैंस के मालिक जय सिंह सोरखी ने बताया कि गंगा की पूरे दिन देखभाल करनी पड़ती है. उसे हर दिन नहलाना होता है. 5-5 घंटे के अंतराल पर उसको पानी पिलाया जाता है. इसकी बदौलत गंगा भैंस अब तक कई बड़े इनाम जीत चुकी है.
उन्होंने ये भी बताया कि साल 2015 में गंगा भैंस एक दिन में करीब 26 लीटर दूध देती थी. साल 2021 में यह बढ़कर 27 लीटर से ज्यादा हो गया. तब भी उसने इनाम जीता था. अब साल 2023 में 31 लीटर दूध देकर उसने इनाम बनाया है.
