वनस्पति एवं सोयाबीन तेल से नकली घी बनाने के अवैध कारोबार का भंडाफोड़
अंबिकापुर: शहर के बाबूपारा मोहल्ले में स्थित एक किराए के मकान में फैक्ट्री शुरू कर नकली घी बनाया जा रहा था. शुक्रवार को इसकी जानकारी जिला प्रशासन की टीम को होने पर छापामार कार्रवाई की गई है. टीम ने फैक्ट्री में दबिश देकर कुल 7.86 लाख कीमत के सोयाबीन, वनस्पति तेल सहित मिश्रित घी को जब्त किया है.
नकली घी वनस्पति एवं सोयाबीन तेल को मिलाकर तथा एसेंस डालकर तैयार किया जा रहा था. वहीं फैक्ट्री के मालिक का कहना है कि नवरात्रि में मंदिरों में ज्योति कलश प्रज्ज्वलन हेतु घी तैयार किया जा रहा था. वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरआर देवांगन ने बताया कि जांच के दौरान उपस्थित व्यक्ति राकेश ओमप्रकाश बंसल द्वारा सोयाबीन तेल तथा वनस्पति से घी का निर्माण किया जा रहा था और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत खाद्य पंजीयन व अनुज्ञप्ति उक्त व्यक्ति के पास नहीं पाया गया, जो कि अधिनियम के प्रावधानों का उल्लंघन है.
इस तरह कार्रवाई करते हुए मौके पर पाए गए किंग सोयाबीन तेल के 15 लीटर के 81 टीन, रजनी गोल्ड वनस्पति के 15 लीटर के 57 टीन तथा मिश्रित तेल-घी के 15 लीटर के 98 टीन और 150 लीटर के 8 ड्रम को नियमानुसार जब्त किया गया. कुल 7.86 लाख कीमत के सोयाबीन, वनस्पति तेल सहित मिश्रित घी को जब्त किया गया है.
खाद्य नमूनों को मिलावट की शंका के आधार पर जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया. उन्होंने बताया कि मौके पर फैक्ट्री में घरेलू गैस का व्यवसायिक उपयोग करते पाया गया, इस कारण 2 नग घरेलू गैस व चूल्हा भी खाद्य विभाग द्वारा जब्त किया गया.